| 公共营养师考试营养师三级易错题（2017/11/20） |
| 第1题：孕中期的膳食要点不包括()
A. 选择促进食欲的食物 B. 补充充足的能量 C. 注意铁的补充 D. 保障充足的鱼禽蛋瘦肉和奶的供给 |
| 【单选题】： |
| 第2题：保温试验是检查成品杀菌效果的手段，肉禽水产品罐头应在37℃左右保温( )天。
A.4 B.5 C.6 D.7 |
| 【单选题】： |
| 第3题：钙的生化指标不是反映机体营养状况的合适指标。 |
| 【判断题】： |
| 第4题：人体生长发育最为迅速的时期为( )。
A.从出生到1周岁 B.1~3岁的幼儿 C.3~6岁儿童期 D.青春期 |
| 【单选题】： |
| 第5题：具有抗氧化作用的营养素有()
A.硒 B.叶绿素 C.维生素E D.β-胡萝卜素 E.维生素C |
| 【多选题】： |