| 公共营养师考试营养师三级易错题（2017/11/22） |
| 第1题：维持神经肌肉兴奋性的元素有( )
A.钠 B.钾 C.钙 D.镁 |
| 【多选题】： |
| 第2题：猪肝含高量的( )。
A.铁 B.硫 C.钠 D.镁 |
| 【单选题】： |
| 第3题：胆固醇的生理作用有()
A.是细胞膜的重要成分 B.是体内许多重要活性物质的合成原料 C.能促进脂类的消化吸收 D.可转变为维生素D3 E.可转化为类固醇激素 |
| 【多选题】： |
| 第4题：对于胃排空的叙述，下列哪一项是错误的( )。
A.食物进入胃后5分钟即有部分排空 B.混合食物由胃完全排空需4～6小时 C.蛋白质食物比糖和脂肪食物排空慢 D.胃内食物的量与胃排空的速率有关 |
| 【单选题】： |
| 第5题：绿色食品的等级怎样划分?有什么要求? |
| 【分析题】： |