| 公共营养师考试营养师四级易错题（2017/11/26） |
| 第1题：对脑和视网膜发育有重要作用的脂肪酸为（ ）。 A.硬脂酸和花生四烯酸 B.花生四烯酸和软脂酸 C.二十二碳六烯酸和软脂酸 D.花生四烯酸和二十二碳六烯酸 |
| 【单选题】： |
| 第2题：下列关于钙吸收的描述正确的是（ ）。 A.草酸盐抑制吸收 B.植酸盐促进吸收 C.糖类抑制吸收 D.膳食纤维无影响 |
| 【单选题】： |
| 第3题：鱼肉中的（ ）含量较低。 A.维生素A B.维生素C C.维生素D D.维生素E |
| 【单选题】： |
| 第4题：食物营养素含量都以（ ）g可食用部分来表达。 A.10 B.50 C.100 D.200 |
| 【单选题】： |
| 第5题：成人能量消耗不包括（ ）。 A.维持基础代谢 B.从事体力活动 C.食物热效应 D.生长发育 |
| 【单选题】： |