| 公共营养师考试营养师二级易错题（2017/11/26） |
| 第1题：衡量食不过量的最好指标是（ ）。 A.体重 B.能量推荐摄入量 C.运动的能量消耗 D.高血脂的发生率 |
| 【单选题】： |
| 第2题：以下对可耐受最高摄人量(UL)的解释，哪项是错误的（ ）。 A.是平均每日可以摄人该营养素的最高量 B.这一摄入水平对一般人群中几乎所有个体都不至于损害健康 C.是健康个体的营养素摄入目标 D.当摄入量超过UL而进一步增加时，损害健康的危险性随之增大 |
| 【单选题】： |
| 第3题：预试验很重要，但不是科普材料制作过程中的关键环节。（ ） |
| 【判断题】： |
| 第4题： 公共营养师的职业守则包括（ ）。 A.遵纪守法、诚实守信、团结协作 B.忠于职守、爱岗敬业、钻研业务 C.认真负责、服务于民、平等待人 D.科学发展、精益求精、开拓创新 E.科学求实、精益求精、开拓创新 |
| 【多选题】： |
| 第5题：食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考蛋白质相比较，缺乏较多的氨基酸称为限制氨基酸。（ ） |
| 【判断题】： |