公共营养师考试营养师二级易错题(2017/12/1) |
第1题: 以下是脂溶性维生素的有( )。 A.维生素A B.维生素C C.维生素D D.维生素E E.维生素K |
【多选题】: |
第2题:中国居民平衡膳食宝塔和中国居民膳食指南适用的对象是。
A. 对营养有兴趣的人士 B. 营养指导师等专业人士 C. 食品企事业单位管理人士 D. 全体中国居民 |
【单选题】: |
第3题:茶多酚和皂甙属于茶中的非营养成分。( ) |
【判断题】: |
第4题:杂环胺主要在高温油炸的早期形成。( ) |
【判断题】: |
第5题:某品牌奶粉的蛋白质含量为每百克23g,根据宝塔建议的奶类100g按蛋白质含量折合成该奶粉的量是( )g。(每百克鲜奶中蛋白质的含量为3g) A.24 B.25 C.26 D.27 |
【单选题】: |