公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师四级易错题(2017/12/4)
1题:牛乳中的蛋白质含量比较恒定,约为(  )。
A.1%
B.2%
C.3%
D.5%
【单选题】:      

2题:奶作为学龄前儿童钙的最佳来源,适宜的饮用量为每天(  )。
A.1000ml
B.至少250ml
C.300ml以上,越多越好
D.300~600ml
【单选题】:      

3题:目前我国常用的判断儿童青少年营养不良和超重的方法是(  )。
A.年龄别身高法
B.总体脂肪法
C.年龄别体重法
D.身高别体重法
【单选题】:      

4题: 食物中具有营养功能的物质称为营养素。(  )
【判断题】:  

5题:营养学评价的客观指标包括(  )。
A.病史
B.主诉
C.体格检查
D.饮食习惯
【单选题】:      

 

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