公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师三级易错题(2017/12/13)
1题:血浆和体液中的钙存在几种形式()
A.蛋白结合钙
B.扩散性钙
C.离子钙
D.碳酸钙
【多选题】:        

2题:无论发生次数还是中毒人数,在我国占食物中毒总数第一位的是( )。
A.细菌性食物中毒
B.有毒动、植物食物中毒
C.化学性食物中毒
D.霉变食物引起的食物中毒
【单选题】:      

3题:肝昏迷前期应控制的食物是( )。
A.海带
B.冬瓜
C.蚕豆
D.鸡蛋
【单选题】:      

4题:高温环境下水的补充以( ) 体内水的平衡为原则。
A.低于
B.超过
C.保持
D.不考虑
【单选题】:      

5题:柯建斌,男性职员,25岁,身高175C.m,体重85kg;叶晓凤,大学本科二年级女生,21岁,身高163C.m,体重66kg。
请分别计算这两位学生的标准体重及其B.MI,并按照体重与标准体重比及中国成人的B.MI界限值分别判断其肥胖程度。(计算结果请保留2位小数)
【分析题】:

 

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