公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师三级易错题(2017/12/22)
1题:UL是( )的水平。
A.日常摄取高限
B.建议摄入
C.低于RNI
D.低于AI
【单选题】:      

2题:一成年男性的BMI值为18,请判断他为( )。
A.正常范围
B.中度消瘦
C.轻度消瘦
D.肥胖
【单选题】:      

3题:塑料制品的主要卫生问题是(  ),具有一定的毒性。
A.单体残留
B.聚合度不够
C.着色剂
D.装有不同食品
【单选题】:      

4题:细菌性食物中毒发病机制可分为(  )3种,不同中毒机制其临床表现亦不同。
A.干型、湿型、混合型
B.细胞型、毒素型、混合型
C.毒素型、感染型、混合型
D.致病型、非致病型、混合型
【单选题】:      

5题:婴儿在8个月后急需从膳食中补充铁。
【判断题】:  

 

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