公共营养师考试营养师三级易错题(2017/12/26) |
第1题:有氧氧化是机体获取能量的主要方式。 |
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第2题:细菌菌相是共存于食品中的( )和相对数量的构成。
A.细菌的分布 B.细菌的结构特征 C.细菌种类 D.细菌的大小 |
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第3题:煮粥加碱可以破坏()
A.维生素B1 B.维生素B2 C.维生素B6 D.烟酸 E.抗坏血酸 |
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第4题:在运动中补充碳水化合物应以( ) 为主。
A.葡萄糖 B.果糖 C.低聚糖 D.淀粉 |
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第5题:以下属于完全蛋白的是()
A.大豆蛋白 B.卵白蛋白 C.乳清蛋白 D.胶原蛋白 E.麦谷蛋白 |
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