| 公共营养师考试营养师四级易错题（2017/12/29） |
| 第1题：膳食营养素参考摄入量包括RN1、AI、UL、RDA四个值。（ ） |
| 【判断题】： |
| 第2题：低度酒的乙醇含量在（ ）。 A.10%以下 B.20%以下 C.20%～40% D.40V00以上 |
| 【单选题】： |
| 第3题： 成人体内水分含量约占体重的（ ）。 A.80% B.75% C.60% D.90% |
| 【单选题】： |
| 第4题： 食物中含氮量一般占蛋白质的（ ），因此由氮计算蛋白质的换算系数是6．25。 A.10% B.12% C.14% D.16% |
| 【单选题】： |
| 第5题： 食物中具有营养功能的物质称为营养素。（ ） |
| 【判断题】： |