| 公共营养师考试营养师三级易错题（2018/1/6） |
| 第1题：微量元素是指下列哪一类元素( )
A.人体需要量很少的 B.自然界含量很少的 C.人体吸收率很低的 D.人体利用率很低的 |
| 【单选题】： |
| 第2题：长期摄入RNI水平，可以( ) 身体对该营养素的需要。
A.低于 B.满足 C.超过 D.调节 |
| 【单选题】： |
| 第3题：在高温下煎炸，油脂部分水解生成甘油和( ) 。
A.氨基酸 B.脂肪酸 C.维生素E D.丙二醇 |
| 【单选题】： |
| 第4题：RNI是以RDA作为基础制订的。 |
| 【判断题】： |
| 第5题：幼儿营养物质的获得需从以母乳为主过渡到以谷类等食物为主。 |
| 【判断题】： |