| 公共营养师考试营养师二级易错题（2018/1/11） |
| 第1题：对营养改善措施项目进行评价时，对于项目执行系统的评价，如覆盖率及增加食物生产是否达到目标等的评价属于（ ）方面的评价内容。 A.投入 B.产出 C.效果 D.效益 |
| 【单选题】： |
| 第2题：属于食物中毒的疾病是。
A. 痢疾 B. 消化不良 C. 消化道肿瘤 D. 四季豆中毒 |
| 【单选题】： |
| 第3题：以( )为主食的人群，容易发生癞皮病。
A. 大米 B. 小麦 C. 玉米 D. 红薯 |
| 【单选题】： |
| 第4题：丁基羟基茴香醚属于（ ）。 A.着色剂 B.防腐剂 C.抗氧化剂 D.发色剂 |
| 【单选题】： |
| 第5题：学龄儿童应该合理食用各类食物，取得平衡膳食，一日中午餐热量占一日总热量的（ ）。 A.25% B.30% C.35% D.40% |
| 【单选题】： |