| 公共营养师考试营养师四级易错题（2018/1/12） |
| 第1题：罐头内容物中重金属的含量规定，（ ）不超过200mg／kg。 A.铅 B.铜 C.锡 D.铁 |
| 【单选题】： |
| 第2题：谷类食物脂肪组成主要为饱和脂肪酸，质量较好。（ ） |
| 【判断题】： |
| 第3题：正常人血糖浓度为（ ）。 A.2．9～4．1 B.3．9～5．1 C.3．9～6．1 D.4．9～6．1 |
| 【单选题】： |
| 第4题：瓶装汽水、果味汽水及果汁饮料中的（ ）不高于100个／ml。 A.大肠菌群 B.细菌总数 C.霉菌 D.致病菌 |
| 【单选题】： |
| 第5题：动植物食物平衡的膳食结构的主要特点是（ ）。 A.营养平衡 B.营养缺乏 C.营养过剩 D.营养流失 |
| 【单选题】： |