公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师三级易错题(2018/1/16)
1题:食物中毒中有毒食品的处理方法有( )
A.封存
B.追回
C.无害化处理
D.销毁
【多选题】:      

2题:老年人的膳食原则包括( )
A.主食中包括一定量的粗粮、杂粮
B.吃大豆或其制品
C.多吃蔬菜、水果
D.饮食清淡、少盐
【多选题】:      

3题:下列哪项维生素参与感光物质构成,缺乏可致夜盲症( )
A.维生素A
B.β胡萝卜素
C.烟酸
D.维生素C
【单选题】:      

4题:道德与法律的关系是( )
A.道德与法律一同产生
B.道德与法律在内容上没有重叠
C.法律的适用范围比道德广
D.法律是人类历史的阶段性现象,道德则伴随人类社会始终
【单选题】:      

5题:实际体重在理想体重±10%内为(  )。
A.正常范围
B.超重或瘦弱
C.肥胖或肥瘦弱
D.无法判断
【单选题】:      

 

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