公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师四级易错题(2018/1/23)
1题:临床营养第二次革命的主要精神和内容是指(  )。
A.临床营养引起全面的重视
B.推动了静脉高营养的发展
C.临床营养师加人治疗小组
D.尽量采取自然途径补充营养
【单选题】:      

2题: 钾的主要功能之一是降低血压。(  )
【判断题】:  

3题:下列关于镁的生理功能的描述中,正确的是(  )。
A.维护胃肠道的功能
B.促进食欲
C.构成血红蛋白
D.维持骨骼和牙齿的结构
【单选题】:      

4题:镁具有(  )。
A.促成CAMP的作用
B.参与凝血作用
C.导泻作用
D.抗氧化作用
【单选题】:      

5题: 乳粉是以牛乳为原料,经杀毒、浓缩和(  )而制成的粉末状产品。
A.冷冻干燥
B.普通干燥
C.微波干燥
D.喷雾干燥
【单选题】:      

 

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