公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师二级易错题(2018/1/29)
1题:多不饱和脂肪酸
【分析题】:

2题:食物频率法调查表的内容应包括哪些
A. 食物名单和食用频率
B. 食物名单和食物摄入量
C. 食用频率和食物摄入量
D. 食物名称和食物频率
【单选题】:      

3题:条件必需氨基酸
【分析题】:

4题:简述低胆固醇膳食的特点、使用对象、膳食原则以及食物选择。
【分析题】:

5题: 经调查了解某人的营养素摄入量在EAR和RNI之间,说明摄入量(  )。
A.不足
B.充足
C.适宜
D.难以确定
【单选题】:      

 

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