| 公共营养师考试营养师三级易错题（2018/2/6） |
| 第1题：RNI是以RDA作为基础制订的。 |
| 【判断题】： |
| 第2题：下列有关豆类的说法中不正确的是( )。
A.大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化 B.豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸 C.多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生 D.大豆中的不饱和脂肪酸以α-亚麻酸含量最多 |
| 【单选题】： |
| 第3题：关于维生素描述正确的是( )。
A.是维持人体正常功能的一类无机化合物 B.体内完全不能合成 C.需要量很小 D.可构成身体组织 |
| 【单选题】： |
| 第4题：维生素D3在血液中主要存在形式是( )。
A.25-(OH)2D3 B.24,25-(OH)2D3 C.1,25-(OH)2D3 D.1,24-(OH)2D3 |
| 【单选题】： |
| 第5题：以下物质中，吸收最快的是( )。
A.果糖 B.葡萄糖 C.甘露醇 D.戊糖 |
| 【单选题】： |