| 公共营养师考试营养师三级易错题（2018/2/8） |
| 第1题：霉菌的产毒和繁殖的最适温度为( )。
A.20～24℃ B.25～30℃ C.30～35℃ D.35～40℃ |
| 【单选题】： |
| 第2题：男性的腰臀比超过( ) 时为中心性肥胖。
A.0.5 B.0.7 C.0.8 D.0.9 |
| 【单选题】： |
| 第3题：下列微量元素中具有降血糖作用的是()
A.锌 B.钙 C.硒 D.铬 |
| 【多选题】： |
| 第4题：老年人供给充足的维生素C，缘于维生素C有下列功能( )
A.防止血管硬化 B.降低胆固醇 C.具有抗氧化作用 D.防止自由基损伤 E.保持毛细血管弹性 |
| 【多选题】： |
| 第5题：食物中毒的调查不包括( )
A.流行病学调查 B.临床诊断 C.环境污染调查 D.实验室诊断 |
| 【单选题】： |