公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师四级易错题(2018/2/9)
1题:优质蛋白质主要来源于(  )。
A.谷类
B.肉、蛋、奶、类
C.蔬菜
D.水果
【单选题】:      

2题:血液循环为体循环(大循环)与肺循环(小循环)二部分,体循环的血液最后回流到(  )。
A.左心室
B.右心室
C.左心房
D.右心房
【单选题】:      

3题:食物的生熟比是指(  )。
A.生食物体积/熟食物体积
B.熟食物体积/生食物体积
C.生食物重量/熟食物重量
D.熟食物重量/生食物重量
【单选题】:      

4题:腰围男性>94cm,女性>80cm,可诊断为向心性肥胖。(  )
【判断题】:  

5题:人体内硒主要参与构成的酶是(  )。
A.铜蓝蛋白
B.谷胱甘肽过氧化物酶
C.过氧化物酶
D.超氧化物歧化酶
【单选题】:      

 

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