公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师三级易错题(2018/2/25)
1题:提倡婴儿母乳喂养的原因是()
A.人乳中的蛋白质容易消化
B.人乳中含丰富的免疫活性物质
C.人乳中的钙吸收率高
D.能提高婴儿免疫力
【多选题】:        

2题:利于钙吸收的因素是( )
A.植酸
B.乳糖
C.草酸
D.膳食纤维
【单选题】:      

3题:血浆和体液中的钙存在几种形式()
A.蛋白结合钙
B.扩散性钙
C.离子钙
D.碳酸钙
【多选题】:        

4题:微量元素是指下列哪一类元素( )
A.人体需要量很少的
B.自然界含量很少的
C.人体吸收率很低的
D.人体利用率很低的
【单选题】:      

5题:参与构成谷胱甘肽过氧化物酶的营养素是( )。
A.铁
B.锌
C.硒
D.硫胺素
【单选题】:      

 

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