公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师二级易错题(2018/3/28)
1题: 依据(  )可以判断某种补充剂中某种营养素是否过量。
A.营养素补充剂中某种营养素的实际含量超出允许最高使用剂量
B.营养素补充剂中某种营养素的实际含量低于允许最低使用剂量
C.每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的UL
D.每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的AI
E.每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的ID50
【多选题】:        

2题:某机关工作人员,男,身高176cm,体重86kg,其肥胖度(  )。
A.≤10%
B.介于10%~20%之间
C.介于20%~30%之间
D.≥30%
【单选题】:      

3题:由于胎儿早期肝脏尚未发育成熟而缺乏合成氨基酸的酶,所有氨基酸均是胎儿的必需氨基酸,需由母体提供。(  ) 
【判断题】:  

4题:案例教学法是一种引导、民主的启发式教学。
【判断题】:  

5题:有机氯农药不易降解,并可通过胎盘屏障,有“三致”作用已被停用。(  ) 
【判断题】:  

 

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