公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师三级易错题(2018/4/9)
1题:亚油酸是( )。
A.18碳2稀酸
B.22碳4稀酸
C.24碳6稀酸
D.18碳4稀酸
【单选题】:      

2题:葡萄球菌肠毒素中毒典型的症状是( )。
A.剧烈呕吐
B.咳嗽
C.发热
D.神经系统症状
【单选题】:      

3题:食物中毒是一种急性或亚急性疾病。
【判断题】:  

4题:对半必需氨基酸下列问题理解正确的是()
A.半胱氨酸和酪氨酸在体内合成的相关问题
B.条件必需氨基酸在体内能合成
C.条件必需氨基酸在体内不能合成
D.如果在膳食中条件必需氨基酸的含量影响体内的合成
E.条件必需氨基酸也称半必需氨基酸
【多选题】:      

5题:下列说法错误的是( )。
A. 天然矿泉水,是指从地下深处自然涌出的或经人工发掘的、未受污染的地下矿水
B. 矿物质水是在纯净水的基础上,加入人工合成矿化液而成
C. 天然矿泉水的矿物质、微量元素等成分的含量稳定
D. 在饮水中加入矿物质也可以称为矿泉水
【单选题】:      

 

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