公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师三级易错题(2018/4/11)
1题:维持神经肌肉兴奋性的元素有( )
A.钠
B.钾
C.钙
D.镁
【多选题】:      

2题:核黄素良好的食物来源是( )。
A.动物内脏、蛋、奶类
B.蔬菜
C.水果
D.粮谷类
【单选题】:      

3题:葡萄球菌肠毒素中毒典型的症状是( )。
A.剧烈呕吐
B.咳嗽
C.发热
D.神经系统症状
【单选题】:      

4题:细菌性食物中毒发病机制可分为(  )3种,不同中毒机制其临床表现亦不同。
A.干型、湿型、混合型
B.细胞型、毒素型、混合型
C.毒素型、感染型、混合型
D.致病型、非致病型、混合型
【单选题】:      

5题:提倡婴儿母乳喂养的原因是()
A.人乳中的蛋白质容易消化
B.人乳中含丰富的免疫活性物质
C.人乳中的钙吸收率高
D.能提高婴儿免疫力
【多选题】:        

 

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