| 公共营养师考试营养师三级易错题（2018/4/17） |
| 第1题：毒蕈中毒可表现为( )
A.心功能损伤型 B.胃肠炎型 C.溶血型 D.胆囊炎样症状 |
| 【多选题】： |
| 第2题：蒸馏酒的主要卫生问题是( )。
A.甲醇 B.细菌污染 C.黄曲霉毒素 D.食品添加剂 |
| 【单选题】： |
| 第3题：膳食中含饱和脂肪酸过高，可使血浆胆固醇升高，摄入较多不饱和脂肪酸，血浆胆固醇即降低。 |
| 【判断题】： |
| 第4题：试述低胆固醇膳食的特点、适用对象、膳食原则以及食物选择。 |
| 【分析题】： |
| 第5题：中国营养学会2000年提出的乳母每日能量推荐摄入量，在非孕成年妇女的基础上每日增加()
A.200kcal/d B.300kcal/d C.400kcal/d D.500kcal/d |
| 【单选题】： |