| 公共营养师考试营养师四级易错题（2018/4/24） |
| 第1题：烟酸缺乏可以引起（ ）。 A.溶血病 B.脚气病 C.软骨病 D.癞皮病 |
| 【单选题】： |
| 第2题：计算主食数量可以根据粮谷类每100g提供的能量为（ ）kJ来计算。 A.1465 B.1884 C.2303 D.2721 |
| 【单选题】： |
| 第3题：我国规定蔬菜、水果中的总DDT含量小于等于0．2mg／kg。（ ） |
| 【判断题】： |
| 第4题：低度酒的乙醇含量在（ ）。 A.10%以下 B.20%以下 C.20%～40% D.40V00以上 |
| 【单选题】： |
| 第5题：下列食物中对头发具有乌黑光润作用的是（ ）。 A.芝麻 B.牛奶 C.猪肉 D.香蕉 |
| 【单选题】： |