| 公共营养师考试营养师三级易错题（2018/4/27） |
| 第1题：对于胃排空的叙述，下列哪一项是错误的( )。
A.食物进入胃后5分钟即有部分排空 B.混合食物由胃完全排空需4～6小时 C.蛋白质食物比糖和脂肪食物排空慢 D.胃内食物的量与胃排空的速率有关 |
| 【单选题】： |
| 第2题：下列那些食物呈碱性食物()
A.凡含钾、钠、钙、镁、铁等元素高的食物 B.在体内氧化代谢后生成钙离子、钾离子、钠离子等阳离子的食物 C.食入后使人体PH值上升的食物 D.肉制品 E.蔬菜、水果、大豆、薯类 |
| 【多选题】： |
| 第3题：妊娠时体重正常，计划哺乳的孕妇，孕期体重增加的适宜值为()kg
A. 7 B.10 C.12 D. 20 |
| 【单选题】： |
| 第4题：UL是( )的水平。
A.日常摄取高限 B.建议摄入 C.低于RNI D.低于AI |
| 【单选题】： |
| 第5题：有一个男性青年，特别喜欢吃皮蛋，最近出现恶心、呕吐、食欲不振、腹胀、便秘、便血、腹绞痛、眩晕、烦躁不安等等症状，排除生物性食物中毒，请营养师做出怎样的诊断和营养治疗计划? |
| 【分析题】： |