| 公共营养师考试营养师二级易错题（2018/5/10） |
| 第1题：为预防神经管畸形的发生，适宜的叶酸摄入量为每天（ ）mg。 A.0．2 B.0．3 C.0.6 D.0．9 |
| 【单选题】： |
| 第2题： 小麦中的麦胶蛋白属于（ ）。 A.完全蛋白 B.半完全蛋白 C.不完全蛋白 D.球状蛋白 |
| 【单选题】： |
| 第3题：老年人能量摄人量与消耗量以能保持平衡并可维持理想体重为宜，50～60岁老年人每日摄人量约为（ ）千焦(千卡)。 A.7．53～9．20KJ(1800～2200kcal) B.7．10～8．80KJ(1700～2100kcal) C.8．00～13．00KJ(1900～3100kcal) D.小于7．10KJ(1700kcal) |
| 【单选题】： |
| 第4题：食物频率法根据调查表和目的不同，可分为。
A. 个体调查 B. 群体调查 C. 群体调查 D. 定性调查 E. 入户调查 |
| 【多选题】： |
| 第5题：碘主要存在于。
A. 红细胞 B. 肌肉组织 C. 骨骼、牙齿 D. 甲状腺 |
| 【单选题】： |