公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师三级易错题(2018/5/27)
1题:机体能量缺乏可根据( )进行判定。
A.身高别体重
B.BMI
C.维生素摄入量
D.皮褶厚度
【多选题】:      

2题:以下水果中VC.含量最高的是( )
A.柠檬
B.山楂
C.桔子
D.猕猴桃
【单选题】:      

3题:男性的腰臀比超过( ) 时为中心性肥胖。
A.0.5
B.0.7
C.0.8
D.0.9
【单选题】:      

4题:蛋白质功效比值是表示蛋白质的( )
A.表现消化率
B.利用率
C.蛋白质含量
D.净利用率
【单选题】:      

5题:皮褶厚度的测量对判定( )有重要价值。
A.肥胖
B.癞皮病
C.营养不良
D.贫血
【多选题】:      

 

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