公共营养师考试

根据网考网考试中心的统计分析，以下试题在2018/5/29日公共营养师考试营养师四级习题练习中，答错率较高，为：77%
【单选题】下列是蛋白质生理功能的是（　　）。
A.维持体温、保护脏器 
B.构成身体组织
C.促进脂溶性维生素的吸收
D.构成神经和细胞的组要成分

网考网参考答案：B，答错率：77%
试题解析：
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