公共营养师考试营养师二级易错题(2018/5/31) |
第1题:以下具有抗氧化作用的元素有( )。 A.铜 B.铁 C.铅 D.硒 |
【单选题】: |
第2题:脂肪酸败的早期指标为。
A. 过氧化值上升 B. 酸价增高 C. 碘价下降 D. 皂化价上升 |
【单选题】: |
第3题:正常人的生理盲点面积为1.8cm2。( ) |
【判断题】: |
第4题:( )是一种强抗氧化剂。
A. 维生素A. B. 维生素D. C. 维生素E. D. 维生素K |
【单选题】: |
第5题:在各种营养素中,妊娠期间( )增加的值较高。 A.叶酸、能量、维生素C B.叶酸、铁、维生素B1 C.叶酸、铁、维生素D D.能量、叶酸、铁 |
【单选题】: |