公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师二级易错题(2018/5/31)
1题:以下具有抗氧化作用的元素有(  )。
A.铜
B.铁
C.铅
D.硒
【单选题】:      

2题:脂肪酸败的早期指标为。
A. 过氧化值上升
B. 酸价增高
C. 碘价下降
D. 皂化价上升
【单选题】:      

3题:正常人的生理盲点面积为1.8cm2。(  ) 
【判断题】:  

4题:( )是一种强抗氧化剂。
A. 维生素A.
B. 维生素D.
C. 维生素E.
D. 维生素K
【单选题】:      

5题:在各种营养素中,妊娠期间(  )增加的值较高。
A.叶酸、能量、维生素C
B.叶酸、铁、维生素B1
C.叶酸、铁、维生素D
D.能量、叶酸、铁
【单选题】:      

 

您正在结束答题

请确认是否提交试卷?

继续做题 确认提交