公共营养师考试

易错题:酱油经过发酵会产生植物性食品中不含有的(  ),对素食者具有重要意义。

2018年06月06日来源:公共营养师考试 所有评论

根据网考网考试中心的统计分析,以下试题在2018/6/5日公共营养师考试营养师四级习题练习中,答错率较高,为:68%
【单选题】酱油经过发酵会产生植物性食品中不含有的(  ),对素食者具有重要意义。
A.维生素B1
B.维生素B2
C.维生素B6
D.维生素B12

网考网参考答案:D,答错率:68%
试题解析:

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