公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师四级易错题(2018/6/15)
1题:患(  )缺乏的已发育成熟的成人会出现阳痿、性欲减退等表现。
A.碘
B.镁
C.锌
D.钙
【单选题】:      

2题:下列属于根茎类蔬菜的是(  )。
A.大白菜
B.胡萝卜
C.荠菜
D.油菜
【单选题】:      

3题: 甲醛溶液是生化检验最合适的防腐剂。(  )
【判断题】:  

4题:食品营养品质检验包括哪些内容?
【分析题】:

5题: 婴幼儿期缺乏(  )可能导致佝偻病。
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素D
【单选题】:      

 

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