公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师三级易错题(2018/6/21)
1题:霉菌的产毒和繁殖的最适温度为(  )。
A.20~24℃
B.25~30℃
C.30~35℃
D.35~40℃
【单选题】:      

2题:甲亢首选的营养治疗是( )。
A.高能量、高蛋白、高糖、高维生素
B.高钾
C.高钙
D.高碘
【单选题】:      

3题:大肠菌群可作为食品粪便污染、(  )的指示菌。
A.杂菌  
B.酵母菌  
C.肠道致病菌  
D.霉菌
【单选题】:      

4题:机体铁缺乏时,可导致红细胞出现( )改变
A.小细胞
B.正色素
C.大细胞
D.低色素
【多选题】:      

5题:中国成人膳食钾的适宜摄入量AI)为()
A.1200mg/d
B.5000mg/d
C.2000mg/d
D.6000mg/d
【单选题】:      

 

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