| 公共营养师考试营养师四级易错题（2018/7/3） |
| 第1题：人的食管长度一般在（ ）cm左右。 A.5 B.15 C.25 D.45 |
| 【单选题】： |
| 第2题：下列不属于食品防腐剂的是（ ）。 A.苯甲酸 B.山梨酸 C.二氧化硫 D.木糖醇 |
| 【单选题】： |
| 第3题：维生素D能促进小肠黏膜对钙的吸收。（ ） |
| 【判断题】： |
| 第4题：欧美国家的膳食结构是（ ）。 A.地中海膳食 B.以动物性食物为主 C.以植物性食物为主 D.以动植物性食物为主 |
| 【单选题】： |
| 第5题： 鱼类中碳水化合物主要存在形式是（ ）。 A.双糖 B.单糖 C.麦芽糖 D.糖原 |
| 【单选题】： |