| 公共营养师考试营养师四级易错题（2018/7/6） |
| 第1题：食物的能量受水分的影响最大，含水分多的食物能量（ ）。 A.高 B.低 C.中等 D.适宜 |
| 【单选题】： |
| 第2题：触觉检验包括口感检验、（ ）检验。 A.手感 B.称重 C.仪器 D.外观 |
| 【单选题】： |
| 第3题：成人体内水分含量约占体重的（ ）。 A.80% B.75% C.60% D.90% |
| 【单选题】： |
| 第4题： 细菌性食物中毒都发生在7～9月。（ ） |
| 【判断题】： |
| 第5题： 碳水化合物在营养学上分为糖、单糖和多糖三类。（ ） |
| 【判断题】： |