公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师三级易错题(2018/7/9)
1题:葡萄球菌肠毒素中毒典型的症状是( )。
A.剧烈呕吐
B.咳嗽
C.发热
D.神经系统症状
【单选题】:      

2题:氨基酸不仅适用于单一食物蛋白质营养价值的评价,还可用于混合食物蛋白质营养价值的评价。
【判断题】:  

3题:维生素A含量丰富的食物是( )。
A.鸡肝
B.猪肉
C.玉米
D.山药
【单选题】:      

4题:体质指数BMI)26者为( )。
A.消瘦
B.正常范围
C.轻度肥胖
D.重度肥胖。
【单选题】:      

5题:实际体重在理想体重±10%内为(  )。
A.正常范围
B.超重或瘦弱
C.肥胖或肥瘦弱
D.无法判断
【单选题】:      

 

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