公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师四级易错题(2018/7/23)
1题:参与构成谷胱甘肽过氧化物酶的微量元素是(  )。
A.铁
B.锌
C.硒
D.铜
【单选题】:      

2题:职业道德的遵守与提高社会整体的道德水平无关。(  )
【判断题】:  

3题:食物中抗肿瘤作用的非营素成分不包括(  )。
A.类黄酮
B.多酚类
C.植物凝血素
D.皂苷类
【单选题】:      

4题:淋巴系统是(  )。
A.循环系统的直流
B.循环系统的主流
C.不属于循环系统
D.以上均不正确
【单选题】:      

5题:(  )中富含最理想的天然优质蛋白质。
A.牛奶
B.牛肉
C.鸡蛋
D.鱼肉
【单选题】:      

 

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