公共营养师考试

根据网考网考试中心的统计分析，以下试题在2018/8/1日公共营养师考试营养师三级习题练习中，答错率较高，为：57%
【单选题】低温保藏蔬菜宜采用的方法是( )。
A.速冻速溶
B.速冻缓溶
C.缓冻缓溶
D.缓冻速溶
网考网参考答案：B，答错率：57%
试题解析：
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