| 公共营养师考试营养师二级易错题（2018/8/2） |
| 第1题： 下列哪项不是硫胺素缺乏早期的主要表现（ ）。 A.多汗 B.暗适应能力下降 C.疲乏无力，下肢倦怠 D.下肢水肿 |
| 【单选题】： |
| 第2题：孕妇摄入的营养素中与新生儿先天畸形有关的是。
A. 叶酸、维生素 B. 6、铁 B. 维生素A.、碘、钙 C. 维生素C.、锌、碘 D. 锌、叶酸、维生素A. |
| 【单选题】： |
| 第3题：人体维生素B1缺乏时，红细胞转酮醇酶活力及TPP效应的变化应是（ ）。 A.转酮醇酶活力及TPP效应均降低 B.转酮醇酶活力及TPP效应均增高 C.转酮醇酶活力降低，TPP效应增高 D.转酮醇酶活力增高，TPP效应降低 |
| 【单选题】： |
| 第4题：烟酸缺乏所引起的典型皮肤改变是（ ）。 A.湿疹 B.对称性晒斑样损伤 C.皮肤干燥 D.脂溢性皮炎 |
| 【单选题】： |
| 第5题：食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考蛋白质相比较，缺乏较多的氨基酸称为限制氨基酸。（ ） |
| 【判断题】： |