| 公共营养师考试营养师三级易错题（2018/8/13） |
| 第1题：毕脱斑的形成是由于( )。
A.核黄素缺乏 B.硫胺素缺乏 C.体内脂质过多 D.维生素A摄入不足 |
| 【单选题】： |
| 第2题：1.钱浩雄，男，65岁，身高171C.m，体重85kg，Ⅱ型糖尿病患者，在福利院从事行政工作。说明：①本题采用kC.
A.l为能量单位;②碳水化物、脂肪、蛋白质按占总能量的比为60%：25%：15%;③成人糖尿病每日能量供给量为20kC. A.l/kg;④血脂水平正常，拟采用单纯饮食控制;⑤计算结果保留整数。请计算： (1)该患者的标准体重及其B.MI，并按照体重与标准体重比及中国成人的B.MI界限值分别判断其肥胖程度。 (2)该患者产能营养素全日应提供的能量(kC. A.l)。 (3)该患者产能营养素每日需要量(g)。 (4)该患者产能营养素每餐需要量(g)(早餐:中餐:晚餐=25%:40%:35%)。 (5)对其他营养素提出膳食建议。 |
| 【分析题】： |
| 第3题：葡萄球菌肠毒素中毒典型的症状是( )。
A.剧烈呕吐 B.咳嗽 C.发热 D.神经系统症状 |
| 【单选题】： |
| 第4题：钙缺乏可表现为( )
A.骨质疏松 B.婴儿手足搐搦 C.佝偻病 D.脚气病 |
| 【多选题】： |
| 第5题：具有消除体内自由基和过氧化物作用的营养素是( )
A.钙 B.铁 C.硒 D.碘 |
| 【单选题】： |