公共营养师考试营养师四级易错题(2018/8/17) |
第1题:学龄前儿童膳食中来源于动物性食物的蛋白质应占( )。 A.10% B.20% C.30% D.50% |
【单选题】: |
第2题:人的头发数量大约有1 5万至20万根。( ) |
【判断题】: |
第3题:循环系统由心血管系统和淋巴系统组成。( ) |
【判断题】: |
第4题:计算主食数量可以根据粮谷类每100g提供的能量为( )kJ来计算。 A.1465 B.1884 C.2303 D.2721 |
【单选题】: |
第5题:当鱼开始腐败时,体表黏液蛋白被( )分解,呈现混浊并有臭味。 A.蛋白酶 B.细菌酶 C.消化酶 D.淀粉酶 |
【单选题】: |