公共营养师考试营养师三级易错题(2018/8/17) |
第1题:中国营养学会建议的平衡膳食宝塔是为向居民提出( )。
A.具体的膳食食谱 B.食物的分类概念 C.每日必需的食物摄入量 D.较理想的膳食模式 |
【单选题】: |
第2题:无论发生次数还是中毒人数,在我国占食物中毒总数第一位的是( )。
A.细菌性食物中毒 B.有毒动、植物食物中毒 C.化学性食物中毒 D.霉变食物引起的食物中毒 |
【单选题】: |
第3题:婴儿在8个月后急需从膳食中补充铁。 |
【判断题】: |
第4题:痛风病人饮食应第一限制的食物是( )。
A.海带 B.冬瓜 C.蚕豆 D.白切猪肉 |
【单选题】: |
第5题:低温保藏蔬菜宜采用的方法是( )。
A.速冻速溶 B.速冻缓溶 C.缓冻缓溶 D.缓冻速溶 |
【单选题】: |