| 公共营养师考试营养师四级易错题（2018/8/18） |
| 第1题：罐头内容物中重金属的含量规定，（ ）不超过200mg／kg。 A.铅 B.铜 C.锡 D.铁 |
| 【单选题】： |
| 第2题：孕期维生素B12或叶酸缺乏可使孕妇出现（ ）。 A.巨幼红细胞贫血 B.溶血性贫血 C.再障性贫血 D.营养不良性水肿 |
| 【单选题】： |
| 第3题： 进行气体交换的场所是（ ）。 A.鼻 B.气管 C.肺 D.咽 |
| 【单选题】： |
| 第4题：对（ ），研究者没有对应答者的选择进行任何限制，要做的就是尽量把应答者的原话记录下来。 A.开放式问题 B.封闭式问题 C.两项式问题 D.多项式问题 |
| 【单选题】： |
| 第5题：人体发生乳糖不耐受的原因是（ ）。 A.膳食纤维抑制乳糖的消化吸收 B.体内缺少乳糖酶 C.青春期引用牛乳过多 D.肠道微生物异常增殖 |
| 【单选题】： |