| 公共营养师考试营养师二级易错题（2018/8/20） |
| 第1题：食品强化应考虑到营养素的其他膳食来源，故强化添加的必需营养素不宜超出人体总摄入量的150%。（ ） |
| 【判断题】： |
| 第2题：不能通过乳腺进入乳汁的营养素有（ ）。 A.钙和铁 B.铁和维生素D C.钙和维生素D D.铁和维生素A |
| 【单选题】： |
| 第3题：下列根茎类蔬菜中含硒最丰富的是（ ）。 A.山药、芋头 B.大蒜、萝卜 C.芋头、马铃薯 D.甘薯、洋葱 |
| 【单选题】： |
| 第4题：儿童、孕妇、疾病恢复期的病人、需要增加肌肉的运动员，他们的氮平衡状态应该是（ ）。 A.排出氮大于等于摄入氮 B.排出氮大于摄入氮 C.排出氮小于等于摄入氮 D.排出氮小于摄入氮 |
| 【单选题】： |
| 第5题： 味觉减退或有异食癖可能是由于缺乏（ ）。 A.锌 B.铬 C.硒 D.钙 |
| 【单选题】： |