公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师三级易错题(2018/8/29)
1题:碳水化合物独特的生理功能是( )。
A.供给热能
B.构成机体组织成分
C.是维持神经系统正常活动不可缺少的物质
D.抗生酮作用
【单选题】:      

2题:关于维生素描述正确的是( )。
A.是维持人体正常功能的一类无机化合物
B.体内完全不能合成
C.需要量很小
D.可构成身体组织
【单选题】:      

3题:男,38岁,面部浮肿,伴血压升高,尿蛋白(+++),血清胆固醇明显升高,血清白蛋白为28克/升,肌酐略高于正常值。营养治疗原则( )。
A.高脂低盐优质蛋白
B.低蛋白低盐低胆固醇
C.高蛋白低盐低胆固醇
D.低脂高盐高蛋白
【单选题】:      

4题:参与构成谷胱甘肽过氧化物酶的营养素是( )。
A.铁
B.锌
C.硒
D.硫胺素
【单选题】:      

5题:下列哪个氨基酸为儿童必需氨基酸( )。
A.谷氨酸
B.胱氨酸
C.酪氨酸
D.组氨酸
【单选题】:      

 

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