公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师二级易错题(2018/9/3)
1题:为了满足生长发育的需要,10~13岁儿童(  )。
A.铜的摄入量应高于成年人
B.碘的摄人量应高于成年人
C.铁的摄入量应高于成年人
D.钙的摄入量应高于成年人
【单选题】:      

2题:用食盐保存海鱼,用盐量不应低于(  )。
A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
【单选题】:      

3题:反式脂肪酸可升高1D1-C,降低HD1-C。(  ) 
【判断题】:  

4题:“终身学习”理念提出的主要依据是(  )。
A.低学历人员需要长时间学习才能弥补所欠缺知识
B.由于科技快速发展和知识爆炸,需要通过学习才能够适应时代发展的需要
C.因为还没有达到成功人士的地步,所以要通过学习才能实现目标
D.学习是增强从业人员职场竞争力和企业市场竞争力的动力和源泉
【多选题】:        

5题:生物富集作用以水生生物最明显。(  )
【判断题】:  

 

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