| 公共营养师考试营养师二级易错题（2018/9/4） |
| 第1题：反式脂肪酸 |
| 【分析题】： |
| 第2题：牛奶与蛋类比较，含量差别最大的营养素是（ ）。 A.脂肪 B.蛋白质 C.矿物质 D.乳糖 |
| 【单选题】： |
| 第3题：治疗膳食 |
| 【分析题】： |
| 第4题：蔬菜按其结构及可食部分可分为5大类，下列表述正确的是（ ）。 A.豆角类、茄子类、黄瓜类、西红柿类、土豆类 B.豆角类、茄子类、黄瓜类、大葱类、土豆类 C.叶菜类、根茎类、瓜茄类、豆类、菌类 D.叶菜类、根茎类、花叶类、豆类、菌类 |
| 【单选题】： |
| 第5题： 幼儿的基础代谢率低于成年人。（ ） |
| 【判断题】： |