公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师三级易错题(2018/9/8)
1题:癞皮症是由于缺乏( )。
A.维生素PP
B.维生素B1
C.维生素B2
D.维生素A
【单选题】:      

2题:维生素E的生理功能有()
A.抗氧化作用
B.抗动脉粥样硬化
C.提高免疫力
D.保持红细胞完整性
E.抗不孕作用
【多选题】:        

3题:母乳喂养的婴幼儿添加辅食,从( )月开始最好。
A.1个月
B.2个月~3个月
C.4个月~6个月
D.7个月~8个月
【单选题】:      

4题:学龄儿童的膳食指南包括( )
A.合理加工与烹饪
B.保证吃好早餐
C.少吃零食,饮用清淡饮料,控制食糖摄入
D.重视户外活动
【多选题】:      

5题:对于胃排空的叙述,下列哪一项是错误的( )。
A.食物进入胃后5分钟即有部分排空
B.混合食物由胃完全排空需4~6小时
C.蛋白质食物比糖和脂肪食物排空慢
D.胃内食物的量与胃排空的速率有关
【单选题】:      

 

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