公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师四级易错题(2018/9/11)
1题:进食蛋白质时,食物的热效应能使能量消耗增加(  )。
A.4%~5%
B.5%~6%
C.10%~20%
D.20%~30%
【单选题】:      

2题:哺乳对母体健康的影响哪一项不符合?(  )
A.引起子宫收缩
B.减少子宫出血
C.促进子宫恢复
D.减少宫颈癌的发生
【单选题】:      

3题:下列菌藻类食物中,碘含量最高的是(  )。
A.银耳
B.黑木耳
C.金针菇
D.海带
【单选题】:      

4题:(  )所含的必需氨基酸种类齐全,比例恰当,人体利用率高,被称为优质蛋白质。
A.动物性蛋白质和大豆蛋白质
B.动物性蛋白质和谷类蛋白质
C.谷类蛋白质和大豆蛋白质
D.动物性蛋白质和植物性蛋白质
【单选题】:      

5题:乳母前六个月每天泌乳约(  )m1。
A.650
B.600
C.700 
D.750
【单选题】:      

 

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