公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师四级易错题(2018/9/17)
1题:对(  ),研究者没有对应答者的选择进行任何限制,要做的就是尽量把应答者的原话记录下来。
A.开放式问题
B.封闭式问题
C.两项式问题
D.多项式问题
【单选题】:      

2题: 消化腺是分泌(  )的器官。
A.黏液
B.消化液
C.胃酸
D.胃酶
【单选题】:      

3题:应将营养知识纳入小学的教育内容,使学生懂得平衡膳食的原则,从幼年开始培养良好的饮食习惯。(  )
【判断题】:  

4题:小肠和胃相连接的部位是(  )。
A.贲门
B.幽门
C.十二指肠
D.回肠
【单选题】:      

5题: 减肥期间,脂肪组织分解所释放的脂肪酸,不能作为(  )能量使用。
A.肌肉
B.脑
C.肝
D.肾
【单选题】:      

 

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